ST VALENTIN
Samedi 14 Février
49€/pers
midi et soir exceptionnellement

MENU VÉGÉTAL UNIQUE en 3 Plats

uniquement sur réservation

Les Bulles de Bienvenue

Douceur d'un Velouté de Chou Fleur au Miso blanc, accompagné de sa tranche moelleuse aux Noisettes, persil et échalotes

Suprêmes Panés,

Quenelle de

Chou Rouge en pickles, légumes de saison, maïs grillé, sésame noir, sauce crème, thym et sauge

Le Jardin à Partager

Génoise Fleur d'oranger, crème diplomate vanille, framboises et Pistaches

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